Les Menus
Formule Midi
Du mardi au vendredi uniquement
(hors jours fériés)
Entrée + Plat + Dessert et café
21,50 €
Entrée + Plat ou Plat +Dessert
17,50 €
Plat du jour
12,50 €
Menu du Lac
30,50 €
Terrine du moment
Salade verte
ou
Salade Lyonnaise
Salade verte, lardons, croutons, oeuf poché
ou
Gâteau de foie
Coulis de tomate, olives
Andouillette à la fraise de veau AAAAA
Sauce crème de morilles, gratin dauphinois et légumes
ou
Mijoté de boeuf confit
Sauce vigneronne, tagliatelles et légumes
Fromage blanc ou 1/2 Saint-Marcellin
ou
Flan pâtissier
Coulis caramel et chantilly
ou
Pavlova Saint Félix
Meringue, chantilly, raisins secs, cranberry,
orange confite, zeste de citron, noix, noisettes
ou
Glace 2 boules
Parfum au choix
Menu des Terrasses
39,50€
Salade Landaise
Salade verte, gésier, magret fumé,
manchon de canard, navette de foie gras
ou
Ravioles et Saint-Jacques
Sauce à la Truffe
ou
Trilogie de saumon
Salade verte, tataki de saumon,saumon fumé,
tartare de saumon, crevette et crème de basilic
ou
Foie Gras (+4,00€)
et ses mignardises avec son chutney de figuesFilet de boeuf
Sauce Morilles, gratin dauphinois et ses légumes
ou
Pavé d’espadon
Coulis de tomates au piment d’Espelette,
tagliatelles et ses légumes
ou
Pavé de Cerf
Sauce fruits rouges, tagliatelles et ses légumesFromage blanc ou 1/2 Saint-Marcellin
Dessert à la carte au choix *
* Supplément : +1.50€ pour les coupes de glace
et desserts alcoolisés et café gourmand
Réservez dès maintenant votre table au 04 74 92 22 22
Menu Saint Valentin
42 €
Foie Gras
Chutney de figues et petites brioches (+2.00€)
ou
Déclinaison de saumon
Salade verte, tataki de saumon fumé, crevettes et crème de basilic
Dos de cabillaud
et son crémeux passion ,risotto et ses légumes
ou
Grenadin de veau
Jus aux truffes, gratin dauphinois et ses légumes
ou
Filet de bœuf
Sauce morilles, gratin dauphinois et ses légumes
1/2 saint-marcellin ou fromage blanc
Moelleux chocolat
Sauce chocolat et chantilly
ou
Vacherin vanille / fraise
Coulis de fruits rouges
ou
Pavlova
Aux fruits rouges
Menu Groupe
Mariage – Baptême
32,50 €
+ 7.00 € de forfait boissons / personneKir cassis de bienvenue
servi avec une mise en boucheTerrine du moment
Salade verte
ou
Salade Lyonnaise
Salade verte, lardons, croutons, oeuf poché
ou
Gâteau de foie
Coulis de tomate, olives
Andouillette à la fraise de veau AAAAA
Sauce crème de morilles, gratin dauphinois et légumes
ou
Mijoté de boeuf confit
Sauce vigneronne, tagliatelles et légumes
Fromage blanc ou 1/2 Saint-Marcellin
Café gourmand
Assortiment de 4 mini desserts
Forfait boisson comprenant :
Apéritif Kir Vin blanc
Vin en pichet
Blanc, Savoie Abymes
Rouge, Côte du Rhône Mageran
Rosé, Côte de Provence cuvée du Valadas
Menu Groupe
Mariage – Baptême
à partir de 20 personnes
39,50 €
+ 7.00 € de forfait boissons / personneKir cassis de bienvenue
servi avec une mise en bouche
Salade Landaise
Salade verte, gésier, magret fumé,
manchon de canard, navette de foie gras
ou
Ravioles et Saint-Jacques
Sauce à la Truffe
ou
Trilogie de saumon
Salade verte, tataki de saumon, saumon fumé,
tartare de saumon, crevette et crème de basilic
Filet de boeuf
Sauce Morilles, gratin dauphinois et ses légumes
ou
Pavé d’espadon
Coulis de tomates au piment d’Espelette,
tagliatelles et ses légumes
ou
Pavé de Cerf
Sauce fruits rouges, tagliatelles et ses légumesFromage blanc ou 1/2 Saint-Marcellin
Café gourmand
Assortiment de 4 mini desserts
Forfait boisson comprenant :
Apéritif Kir Pétillant
Vin en pichet
Blanc, Savoie Abymes
Rouge, Côte du Rhône Mageran
Rosé, Côte de Provence cuvée du Valadas
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Le cadre
Infos pratiques
Les Terrasses du Lac
58 Route du Lac
38110 Saint Didier de la Tour
Tél: 04 74 92 22 22
38lesterrasses@gmail.com
